2013. november 5., kedd

Banános süti mikróban

A recept innen van. Nagyon könnyű és nagyon finom.

Egy müzlis tálban kell igazából csinálni, mert sülés közben nagyon felemelkedik és kifolyhat a bögréből. Én már takarítottam a mikrót utána... :(

Hozzávalók:
  • 3 ek liszt
  • 1 ek + 1 tk cukor
  • 2 ek barna cukor
  • 1/8 tk só ez kb fél mokkás kanálnyi (megnéztem)
  • 1/8 tk sütőpor
  • 1/8 tk szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 1 ek olaj
  • 1 ek tej
  • 1 banán összenyomva
Elkészítés: 
  1. a bögrét az ujjunkkal kiolajozzuk. A száraz hozzávalókat összekeverjük a bügrében, majd a tojással csomómentesre keverjük.
  2. A nedves hozzávalókat és az előre összenyomott banánt is elkeverjük benne.
  3. 3 percre a mikróba tesszük és kész is.
Várni kell vele mert a közepe nagyon forró.