John Barrowman... szeressük őt, mint Jack Harkness és szeressük őt ahogy énekel. Szörföltem a róla készült videók között amikor is szembejött velem egy, ahol valamilyen főzős műsorban a kedvenc kajáit főzte a riporter az anyukájával és közben beszélgettek. Ez volt a desszert. Amúgy is akartam valamilyen rendes banános sütit, nem csak mikrósat vagy muffint szóval leírtam és megcsináltam. Osztatlan sikere van!!!
Hozzávalók:
- 4 jó érett banán
- 2 tojás
- 225 g cukor
- 110 g margarin
- 285 g liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk vanilia kivonat (nekem még nincs szóval aromát használtam)
- 85 ml tej (ha nagy a banán nem kell)
Elkészítés:
- A száraz hozzávalókat elkeverem egy tálban. A banánokat összenyomkodom egy másikban.
- A cukrot és a margarint habosra keverem, majd a tojásokat egyenként hozzádolgozom.
- A banánt a cukros masszához keverem ha kell tej akkor azt most teszem hozzá, aztán a lisztes keverékkel alaposan elkeverem.
- Kivajazott, lisztezett kenyérformába öntöm a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 55-60 percet sütöm vagy amíg szép aranybarna színe lesz.
