Volt itthon pár kicsit megbarnult banán, és pont tegnap néztem a Rookie Blue egyik részét amiben ilyet sütöttek, így keresgéltem egy kicsit a neten.
Az 1 cup itt is és a többi receptemnél is 240-250 ml-t jelent.
Hozzávalók:
- 3 nagy banán
- 3/4 cup cukor
- 1 tojás
- 1 ek víz
- 1 sütőpor
- 1 csipet só
- 1 1/2 cup liszt
- 1/3 cup olvasztott vaj (kb 80 ml)
- 100 g csoki
Elkészítés:
- A banánokat összenyomjuk.
- A cukrot, a tojást, a vizet és az olvasztott vajat hozzákeverjük.
- Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és alaposan elkeverjük, végül beleforgatjuk a csokidarabokat is.
- A muffin sütőt kibéleljük papírral és mindegyiket 3/4ig megtöltjük a masszával. Olyan 18-20 darab lesz belőle függ a banán nagyságától is.
- 190 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése