Hozzávalók
- 1 pohár kefir (2-2.5dl)
- 12 evőkanál rétesliszt
- 6 ek. cukor
- 2 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- kb fél pohár olaj
- mandula aroma
- csipet só
- margarin
- étcsoki
Elkészítés
- A 2 tojást egy csipet sóval habverővel felverem. 6 evőkanál réteslisztet egyenletesen belekeverem.
- Hozzáadom a kefirt és 3 ek. lisztet, aztán elkeverem.
- Hozzá adom az olajat és sütőport és 3 ek. lisztet, aztán elkeverem.
- Kivajazom a tepsit. Eloszlatom a tepsi oldalán a lisztet szépen.
- Ketté osztom a masszát. Az egyik felét enyenletesen beleöntöm a tepsibe.
- A massza másik felébe mandula aromát keverek és azt a már kiöntött massza tetejére oszlatom szintén egyenletesen.
- Felkockázom a csokit és rádobálom a süti tetejére.
- Előmelegített sütőbe közepes hőfokon 15-20 percig sütöm. Akkor jó ha a beleszúrt villára már nem tapad massza.
Meg lehet szórni a tetejét porcukorra aki akarja. Én hegyközi vagy milyen baracklekvárral eszem. Isteni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése