Ez egy tök egyszerű alaprecept. Lehet egy csomó mindennel variálni. Ha épp kedvünk támad valami egyszerűen és gyorsan elkészíthetőre akkor ez tökéletes, simán vagy felturbózva mindegy. Gyors és finom.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- margarin, cukor, liszt
- 3 tk sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
- A tojásokat lemérjük. Mérettől függően kb. 150-175 grammnak kell lennie.
- A cukorból és a margarinból kimérünk ugyanannyit és jól eldolgozzuk a csipet sóval és a tojásokkal.
- A lisztből is kimérünk ugyanannyit és hozzákeverjük a sütőporral együtt a masszához.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengetjük és a 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb. fél óra alatt.
A mai felturbózottba került reszelt alma, csoki darabok, őrölt fahéj és szerecsendió meg egy kis rum aroma. De készítettem már citromosat és akkor a reszelt citromhéjat a tésztába kevertem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése