2012. november 22., csütörtök

kínai gombás csirkrés penne


Hozzávalók:

  • utolsó doboz akciós Laskagomba 
  • 1db szép répa
  • fél csirkemell
  • szójaszósz
  • bors
  • írtó éles kés
  • olaj
  • keményítő v. liszt
  1. A csirkemellet, gombát és a répát rettenetes vékonyra csíkozzuk.
  2. A húst megpirítjuk kicsi olajon, pici borssal.
  3. Hozzáadjuk a répát. Lefedjük.
  4. Pár perc múlva hozzáadjuk a gombát. Elkeverjük egy-két löttyintés szójaszósszal. Kóstoljunk! Ha sótlannak érződik de már szép sötét a szósztól, akkor mehet bele egy pici só ízlés szerint.
  5. A gomba levet eresztett. El lehet főzni róla vagy be lehet sűríteni egy kis kukorica keményítővel (ha nincs akkor liszttel).
Nekem épp penne tészta volt már itthon kifőzve, így arra halmoztam rá. De lehet rizzsel is tálalni!
A sajt nem tartozék, az épp csak ez a pici volt még a hűtőben, rászórtam.. :D

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése