A hűtőben várták a sorsukat a kemény tojások, amiket pár napja főztünk. Hirtelen ötlettől vezérelve elolvastam pár tojáskrém receptet és ez lett belőle.
Hozzávalók:
- 6 kemény tojás
- 3 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 ek tejföl
- 1 kis fej vöröshagyma
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés:
- Ha nincs kemény tojás akkor főzzünk és hagyjuk kihűlni.
- A tojásokat pucoljuk meg és negyedeljük. Tegyük egy tálba a darabokra vágott hagymával és az összes többi hozzávalóval együtt.
- Adjunk neki a botmixerrel (vagy turmixgéppel ha az van).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése