2013. február 25., hétfő

Rázós túrós, azaz lusta asszony sütije


Macera mentes süti és gyümölcsökkel jól kombinálható, csokit is lehet bele tenni. Van egy pár lehetőség a végeredményre....
Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 22 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg margarin
  • 50 dkg túró
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 tojás
  •  2 dl tej
  • gyümölcs (lehet mirelit is)  vagy csoki
 Elkészítés:
  1. A lisztet, a porcukrot és a sütőport egy tálban összekeverjük. Egy közepes magasabb falu tepsit 5 dkg margarinnal alaposan kikenünk. A túrót a citromhéjjal villával áttörjük. a tojásokat a tejjel elkeverjük.
  2. A kikent tepsiben eloszlatjuk a lisztes keverék felét, majd a túrót. A vaníliás cukrot egyenletesen rászórjuk a túróra. Ha akarunk bele gyümölcsöt vagy csokit akkor azt is rátesszük.
  3.  A lisztes keverék másik felét rászórjuk, a maradék margarint kis darabokban rávagdossuk, majd nyakon öntjük a tojásos tejjel.
  4. Előmelegített sütőben190 fokon 30-45 pecig sütjük, míg a teteje szép barna színt nem kap.












Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése